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【食生活】コロッケに「しょうゆ」アリか やっぱりソース!塩やマヨネーズだってイケる

食事・デザート
05 /20 2021
中村屋のコロッケが最強らしい

1 名前:砂漠のマスカレード ★[] 投稿日:2021/05/20(木) 07:16:40.01 ID:xfpU0ZFM9.net
コロッケに、しょうゆをかける。インターネット掲示板で、「アリか、ナシか」論争が起きている。

あっさりしていていける、としょうゆを支持する人、ありえない、かけている人を見たことないと拒絶する人、それぞれ主張がある。J-CASTトレンドは、10~50代の男女33人に聞き込みを行った。そこから分かったのは――。

コロッケには甘口しょうゆを
「アリ」と答えたのは22人で、うち17人は実際に試したことがあった。意見はこうだ。

「しょうゆ系の料理が多いときは、相性考えて揚げ物もしょうゆで。ソースを使うと、他の料理(みそ汁、お刺身など)とのバランスが悪くなる」
「ソースよりさっぱりしていておいしい」
「和風寄りになって好き」
「コロッケはうどんのつゆにも合うので、しょうゆも合いそう」、「次食べる時にやってみたい」と、まだ試したことはないが「アリ」とした人もいた。


※本文続きはソースで見てね。管理人

https://news.livedoor.com/article/detail/20221117/


2021年5月19日 20時0分

J-CASTトレンド

https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/b/b/bba57_239_c7749ca2_3584b1c5.jpg
https://www.awaawa.com/wp-content/uploads/2018/09/a11b4bb3ba448d1fa402ac3dc62cc91f-1024x690.jpg
https://felia.373news.com/wp-content/uploads/2019/03/c7e6529c663a946ea532588f41606142-1-680x453.jpg

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1621462600/



55 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/05/20(木) 07:36:54.78 ID:ALdJPDrT0.net
コロッケてオカズにならない単体では大してうまくないアレやろ
なんで滅亡してないんやろなあ

75 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/05/20(木) 07:42:31.63 ID:xspTCF+e0.net
>>55
お前の思考が少数派ってことだ

87 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/05/20(木) 07:46:37.40 ID:cyotDI7M0.net
>>55
いやいや味しっかりしてるしうまいぞ

94 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/05/20(木) 07:48:41.90 ID:TekpnxVS0.net [4/7]
>>55
やれやれ本当にうまいコロッケを食べたことが無いらしいな
俺もないけど


220 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/05/20(木) 08:20:35.67 ID:JCPC5Ygw0.net [6/7]
名古屋の味噌カツみたいに味噌をかけるのはどうかな?

226 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/05/20(木) 08:22:02.88 ID:uuOJW7+I0.net [5/25]
>>220
醤油なら味噌が合うと思う
と書こうとしてた
ホワイトシチューに何を入れるか考えたら
白味噌合いそうだよね

228 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/05/20(木) 08:22:44.52 ID:gNnDkMbi0.net [1/10]
>>220
悪くないかも
関西の方の意見も聞きたいな

294 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/05/20(木) 08:35:08.59 ID:IOxGm8J/0.net
>>220
普通に味付け味噌をかけてます@名古屋


320 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/05/20(木) 08:40:27.82 ID:3y2JN6SM0.net [4/7]
コロッケに下味はついていないよ。
ソースをかける前提だから、そんな濃い味付けにする訳ない。

324 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/05/20(木) 08:41:03.71 ID:ZQQJWPaM0.net [8/23]
>>320
ついてるからw
どんだけ馬鹿舌になってんだよ

332 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/05/20(木) 08:42:41.05 ID:qSeOIaHO0.net [2/2]
>>320
ひき肉に味付いてるやろ。
キテレツの歌でもそうなってるw

373 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/05/20(木) 08:52:46.99 ID:SJD7WOKf0.net [2/4]
>>320
>ソースをかける前提だから

コロッケは肉屋さんで揚げてもらったのを、その場で食べるのが前提

921 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/05/20(木) 12:20:37.34 ID:3RqHETaW0.net [2/3]
>>320
最近のコロッケめちゃ味濃いんたけど


475 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/05/20(木) 09:16:59.48 ID:rilHRzFj0.net [1/3]
俺みたいな通は素材の味を味わうため何もつけない

499 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/05/20(木) 09:25:45.73 ID:1GTlZwuDO.net [2/3]
>>475
良いセンスしているな
調味料は「味を調(ととの)える」と書くくらいだから、出された料理に初めから醤油・ソースをぶっかけるのは失礼に当たる(と考える人も多い)
どんな料理も1口目は何もつけずに食べる方が無難だろう

528 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/05/20(木) 09:36:51.25 ID:/huSizqH0.net [2/5]
>>475
海原雄山全否定だなw
あいつ刺身は醤油なしでまずくて喰えないって言ってたぞ

541 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/05/20(木) 09:39:39.31 ID:Qm3mLKwg0.net [2/3]
>>475
コロッケ自体に味付けてあるしね

弁当とかで小袋のソースだったら面倒なのでつけないわ


612 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/05/20(木) 09:59:55.77 ID:AiM1C9yu0.net [2/6]
コロッケは衣を捨てて中身だけ食ってる
衣はカロリー高いし油吸いまくって健康に良くないからな
とんかつなども衣捨てて中身の肉だけ食ってる

623 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/05/20(木) 10:03:02.69 ID:jWRZ3u2w0.net [3/8]
>>612
ワロタ
でも気持ちはわかる
芋は好きだけどコロッケはイマイチ
ポテトサラダはよく作る

625 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/05/20(木) 10:03:49.06 ID:0wmjCJuq0.net [2/2]
>>612
おいしいものは糖と脂肪で出来ていると言うのに
そこ捨てるのなら、最初から揚げ物を選ぶなよ。


621 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/05/20(木) 10:02:07.63 ID:uuOJW7+I0.net [18/25]
とんかつ天ぷら寿司うなぎ
毎日自宅で食べられたら最高だけどな
でも後処理メンテも含めて揚げ物焼きモノ生モノは外食で食べるのが正解
プロの最上に美味しいクオリティは素人じゃ再現出来ないし無理

627 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/05/20(木) 10:04:16.90 ID:U22bsNdB0.net [2/4]
>>621
揚げ物は揚げる油の量も関係してくるね
でっかいフライヤーで中で泳ぎまくったのと家庭用のでは全然違う
これは麺類湯がくときにも言えるけど

637 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/05/20(木) 10:07:27.32 ID:AiM1C9yu0.net [3/6]
>>621
家で自分で作るのが不味いわけじゃないし美味いしどうでもいいな
良い素材を使えばさらに美味いし腹を空かせればどんなもので極上に美味いし
わざわざ店行って食う手間考えたら家で自分で作った方が良い

658 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/05/20(木) 10:11:15.13 ID:VW0sl0p/0.net [6/6]
>>621
寿司は自分で作る派だな。
釣ってきた魚を自分でさばいて自分で握る。
結構簡単でウマい。
寿司職人は崇拝されすぎw

681 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/05/20(木) 10:20:10.95 ID:AiM1C9yu0.net [4/6]
>>621
お前は舌が肥えすぎなだけだろ
外食なんかするのが悪い
とんかつ天ぷら寿司うなぎ全部家で作ったの食ってるが美味すぎて大満足
大事なのは外食をしないことだ

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