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【みそ】味噌の消費量、「長野県」が1位だった 生産量も1位

食事・デザート
04 /10 2021
あれ?愛知は?

1 名前:雷 ★[] 投稿日:2021/04/09(金) 20:48:58.53 ID:Y5c81TV89.net
「長寿日本一の秘訣は適度な毒」長野県民が実践する病気知らずの食事法
50年かけて短命から長寿に大変化


二つ目は、野菜摂取量の多さです。野菜が身体によいことは常識でしょうが、どうしてなのかは専門家の間でも答えがわかれるところで、今では野菜に含まれる「適度な毒」が、ストレスへの抵抗力を強くする、という考えが主流になってきています。

長野県は白菜・レタスなどの生産量は全国1位、キャベツやトマトなども全国トップクラスです。


※本文続きはソースで見てね。管理人

https://president.jp/articles/-/42931?page=4

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1617968938/


4 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/04/09(金) 20:49:38.38 ID:1x4BiH9I0.net
名古屋の唯一のアイデンティティが…

43 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/04/09(金) 21:02:48.84 ID:HMo8JfL60.net [1/6]
>>4
名古屋コーチンときし麺と餡掛けパスタ
がある

188 名前:ニューノーマルの名無しさん[ ] 投稿日:2021/04/09(金) 22:00:16.24 ID:0oGrynsF0.net
>>4
スガキヤと鬼まんじゅうがあるがね


5 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/04/09(金) 20:50:08.85 ID:WIwsIIKa0.net
東京に売ってる味噌ってほとんど信州味噌なんだよな

57 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/04/09(金) 21:07:49.31 ID:Bd5q/WhB0.net [2/2]
>>5
料亭の味のマルコメとか長野県だからね

130 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/04/09(金) 21:36:56.87 ID:/2xYQLeM0.net [1/2]
>>5
東京に限らず、全国的にスーパーなどで手に入りやすい大手銘柄は
信州味噌出自の長野県のメーカーが多いのよね
マルコメ、ハナマルキ、タケヤみそ・・・

137 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/04/09(金) 21:38:15.05 ID:5jCSG7fZ0.net [3/7]
>>5
関東大震災が無ければ今でも豆味噌主流だったかもしれない。


44 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/04/09(金) 21:03:45.01 ID:s5R30Fcp0.net
諏訪湖畔の間欠泉の側に竹屋味噌の工場が有るな
あそこの駐車場を解放してるから中で買い物する客も多い

108 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/04/09(金) 21:27:08.12 ID:As62O0qZ0.net
>>44
コロナで近寄れなくなっちまってるけど、忘れ難き故郷だわ…

116 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/04/09(金) 21:29:31.72 ID:bE1c/emf0.net [3/12]
>>44
え、あんなところに

160 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/04/09(金) 21:45:40.39 ID:iPpU7EVc0.net [4/7]
>>44
諏訪に詳しそうだから分かるかな?

前にあの辺のエリアのサービスエリアで十穀だか五穀だか忘れたんだけど、色々な物が入ってる味噌が売ってて買って帰ったら美味かったんだよ

今は諏訪方面行く事も無いから直に買えず、ネットで買おうかと思ったけど会社名も商品名も覚えておらず

でタケタ味噌と丸高味噌のオンライン見たけど同じ商品載っておらず

少し小さめの四角いパックで800円ぐらいしたんだけど


45 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/04/09(金) 21:04:22.85 ID:xKvBgscA0.net
余ってる赤味噌があるんだが、味噌汁以外で良い使い道は無いかな?

67 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/04/09(金) 21:11:48.37 ID:xPMhU91h0.net [1/2]
>>45
回鍋肉とかどうだ?

72 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2021/04/09(金) 21:12:28.66 ID:BoFGmr9o0.net
>>45
鍋しぎ

77 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2021/04/09(金) 21:14:02.98 ID:COVxU8s60.net [2/5]
>>45
味噌焼きおにぎり

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